南山区最近新闻
旅游新闻

西红柿打卤面:好吃的关键就在于打卤,简单做法_健康

时间:2020-07-01 01:52  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:西红柿打卤面 (图片来源于迷迭香视频截图) ?面条怎样煮: 1.面条要劲道。水煮沸后撒入一点食盐,再下面条,煮出来的面不容易糊。 2.中火煮面更容易熟。水煮后下面,再次煮沸时加一点凉水,第二次煮沸时就可以捞出了。 3.面条煮熟后,立刻放入冷水中浸泡1分

西红柿打卤面

(图片来源于迷迭香视频截图)

?面条怎样煮:

1.面条要劲道。水煮沸后撒入一点食盐,再下面条,煮出来的面不容易糊。

2.中火煮面更容易熟。水煮后下面,再次煮沸时加一点凉水,第二次煮沸时就可以捞出了。

3.面条煮熟后,立刻放入冷水中浸泡1分钟,口感更加嫩滑。

4.煮熟后的面条如果团在一块,可以加点米酒拌一下,面条便会散开。

材料:小葱1根、鸡蛋2个、西红柿1个、白糖1小勺、面条


标签:

Power by DedeCms